L’albicocca è un frutto di stagione molto conosciuto e apprezzato che in questo periodo dell’anno compare spesso sulle nostre tavole; ma quanti di noi conoscono i benefici che ha per la nostra salute?
In questo post vogliamo presentarvi alcune delle numerose proprietà nutrizionali delle albicocche e proporvi una veloce ricetta per gustare questo meraviglioso frutto ancora più “dolcemente”.
Conoscete l’inulina? Scopriamo insieme le mille proprietà di questa sostanza!
Le feste si avvicinano e chi soffre di problemi di intestino ed emorroidi inizia a preoccuparsi delle prelibatezze culinarie, spesso poco sane, che accompagnano le nostre tradizioni.
In realtà l’arrivo delle feste non dovrebbe suscitare preoccupazioni: basterà infatti seguire qualche piccolo accorgimento per evitare che i nostri problemi peggiorino o si riattivino.
Vediamo quindi insieme come affrontare le seguenti situazioni.
Avete mai sentito parlare di pectina? Probabilmente sì, soprattutto a livello culinario. La pectina è quella sostanza infatti che si utilizza per gelificare, ad esempio, confetture e marmellate.
Oltre che nell’industria alimentare, la pectina viene utilizzata sia dall’industria cosmetica che da quella farmaceutica, come ad esempio in THD Fibraid®, un pratico integratore alimentare a base di fibre alimentari.
La malva (Malva silvestris) è una pianta erbacea della famiglia della Malvacee con spiccate proprietà emollienti ed idratanti, che si può trovare nei prati o a bordo dei campi coltivati, soprattutto in pianura, oppure acquistare sotto forma di semi da coltivare in vaso o in giardino.
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