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5 Febbraio: Giornata Nazionale Contro lo Spreco Alimentare. Scopri come fare la differenza!

Febbraio 5, 2025
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5 febbraio 2025: XII Giornata Nazionale contro gli Sprechi. Scopri come puoi fare la differenza anche tu!

Oggi 5 febbraio 2025 si celebra la XII Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare, un evento che mira a sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di ridurre gli sprechi alimentari e promuovere un consumo più consapevole.

In questo articolo, proveremo a comprendere insieme il significato di questa giornata e le sue origini. Condivideremo inoltre alcuni consigli pratici su come ridurre gli sprechi alimentari nella nostra vita quotidiana.

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Dalla Tradizione Hawaiana al Tuo Piatto: Scopri il Pokè!

Gennaio 22, 2025
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Dalle Hawaii alla tua Tavola: scopri il Pokè!

Dalla Tradizione Hawaiana direttamente sulle nostre tavole… il Pokè è servito!

Negli ultimi anni questa specialità esotica ha conquistato il palato di molti, diventando un vero e proprio fenomeno gastronomico. Questo piatto hawaiano, che combina riso, verdure fresche e pesce crudo, è molto più di una semplice tendenza culinaria: è un’esperienza che racconta storie di tradizione, cultura e innovazione.

Scopriamole in questo articolo!

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Scopri i segreti degli asparagi: il superfood della primavera

Scopri i segreti degli asparagi, che possono essere considerati a pieno titolo il superfood della primavera.

La stagione degli asparagi va infatti da marzo a giugno: in questo periodo dell’anno è possibile consumarli freschi per sfruttare al massimo le loro proprietà nutrizionali.

Perché gli asparagi non sono solo un contorno delizioso, ma anche una ricca fonte di nutrienti preziosi per la nostra salute.

In questo articolo condivideremo con voi alcune curiosità che solo pochi sanno e vi descriveremo le principali proprietà nutrizionali degli asparagi. Vi daremo inoltre una ricetta semplice e gustosa per arricchire la vostra esperienza culinaria usando questo meraviglioso ortaggio.

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Le proprietà della Batata

Settembre 17, 2018
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Alimentazione, Stile di Vita
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Molti di voi avranno pensato ad un errore di ortografia o ad una piccola svista… e invece no: stiamo proprio parlando della Batata, anche conosciuta come patata dolce o patata americana, una valida e salutare alternativa alla classica patata che tutti conosciamo.

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Il frutto dell’estate: l’Albicocca

Luglio 16, 2018
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Alimentazione, Stile di Vita
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L’albicocca è un frutto di stagione molto conosciuto e apprezzato che in questo periodo dell’anno compare spesso sulle nostre tavole; ma quanti di noi conoscono i benefici che ha per la nostra salute?

In questo post vogliamo presentarvi alcune delle numerose proprietà nutrizionali delle albicocche e proporvi una veloce ricetta per gustare questo meraviglioso frutto ancora più “dolcemente”.

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