Categoria -Alimentazione

Frutti dimenticati, benefici da ricordare

Conosci il biricoccolo? Hai mai assaggiato una dolcissima e croccante giuggiola? In questo articolo impariamo insieme a riscoprire questi antichi ma preziosissimi sapori.

Mele, pere, banane, prugne, arance: questi e pochi altri sono ormai i frutti che siamo abituati a vedere al supermercato e che quindi portiamo nelle nostre case. Per fortuna, però, la nostra terra offre anche molto altro!

Sono decine e decine ormai le varietà di frutta che industrie e politiche di mercato in genere hanno deciso di scartare. Quindi non è difficile che al giorno d’oggi qualcuno di voi abbia in giardino un arbusto o una pianta i cui frutti erano in passato merce rara e preziosa (e addirittura gratuita)!

Qui di seguito ve ne proponiamo una lista, vediamo se li conoscete!

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Single a S. Valentino? 4 consigli per Salvare Cuore e… Colon

Che tu lo voglia o no San Valentino sta per arrivare.

Se sei single ti stai preparando ad affrontare il fiume di cuoricini che inonderà la tua bacheca di Facebook.

Noi di THD ti siamo vicini in questo momento di dolore, ricordandoti come sempre che a San Valentino è importante proteggere il tuo cuore… ma anche il tuo colon.

Leggi i nostri consigli per sapere come affrontare in piena salute la giornata più fastidiosa dell’anno.

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Fritto è buono tutto, anche l’aria!

Questo vecchio proverbio si addice perfettamente alla festa di Carnevale, periodo in cui è molto facile trovare dei fritti sulla tavola, soprattutto dolci.

La tradizione voleva che durante i festeggiamenti si dovessero cucinare dolci poco costosi e veloci da preparare, in modo da offrirli alla gente che vi partecipava. Per questo motivo nel nostro Paese ci sono varie tradizioni gastronomiche che propongono dolci tra i più svariati e dai nomi più fantasiosi, naturalmente tutti fritti!

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Le innumerevoli proprietà del rosmarino

I benefici del rosmarino sono dovuti ai molteplici principi attivi in esso contenuti, come oli essenziali, acidi fenolici, flavonoidi, tannini, canfora e acido rosmarinico. L’insieme di queste sostanze conferisce al rosmarino spiccate proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, digestive e tante altre. Tutto questo contribuisce a fare del rosmarino una pianta di straordinaria efficacia terapeutica.

Vediamo ora insieme queste proprietà nel dettaglio.

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